Bon à savoir

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Sachez qu'en salle à manger, nous valorisons le paiement en argent ou avec la carte de débit. Les cartes de crédit ne sont encouragées qu'en livraison et pour les commandes pour emporter. Merci de votre compréhension ;)

Cette remarque fait surtout référence au table qui se renouvelle dans la soirée. Ainsi, si vous réservez un samedi soir pour 17h et que votre table est reprise à 19h30, il est important de faire savoir aux personnes qui vous accompagnent d'arriver à l'heure. En effet, si quelqu'un arrive à 17h30, cela ralentit votre service et il se peut que vous soyez pressé et que vous ne puissiez pleinement profiter de votre café ou de votre dessert. 

Merci de votre compréhension!

Étant un apportez vin et bière, vous êtes évidemment encouragés à apporter ces boissons. Cependant, vous ne pouvez malheureusement apporter aucune autres boissons. Ainsi, les boissons suivantes sont interdites : alcool fort, boissons gazeuses, jus, etc. 

Merci de votre compréhension!

En raison d'un phénomène de déresponsabilisation venant de clients réservant pour un groupe conséquent, nous avons pris la décision que, dorénavant, nous vous chargerons les têtes manquantes. En effet, de plus en plus, des groupes arrivent au restaurant avec un nombre important de personnes manquantes. 

Exemples : 

• Un 40 est arrivé 32
• Un 35 est arrivé 26
• Un 20 est arrivé 15
• Un 15 est arrivé 7
• Etc. 

 Comment cela fonctionnera : 

• Un acompte pourrait être exigé au moment de la réservation. Étant donné la Loi sur la protection du consommateur, nous nous renseignerons pour que le tout se fasse dans un cadre légal. Une fois la situation clarifiée, nous vous préviendrons.  

• Cette mesure s'appliquera pour les groupes de 12 personnes et plus. 

Cependant, MÊME si vous êtes une réservation de moins de 12 personnes, nous souhaitons votre collaboration, puisque si un 8 arrive 5, clairement, il n'aurait pas été placé au même endroit… 

• Délai : vous avez jusqu’à 3h, la journée même de votre réservation, pour nous confirmer votre nombre exact. Vous DEVEZ laisser un message sur le répondeur, puisque nous prenons les messages à partir de 3h. 

• Nous nous réservons un pouvoir d’appréciation. Ainsi, dans certains cas très précis, le groupe aura une excuse valable. Cependant, un 35 arrivant 26 n’a pas d’excuse.

• Cette mesure s’appliquera pour les vendredi – samedi seulement. 

Pourquoi ces journées ? Parce que ce sont les jours où nous refusons énormément de clients. 

CEPENDANT, cela n’empêche pas le fait que nous demandons votre collaboration pour les autres journées de la semaine (mercredi-jeudi-dimanche). En effet, même si nous ne vendrons peut-être pas ces places, le fait de ne pas avoir le nombre exact peut avoir une autre conséquence => le personnel mis en place. Nous planifions notre personnel (serveur & cuisine) en fonction des réservations. Avoir le nombre exact devient donc très important…

Bref, ce phénomène nuit, nous le savons, à beaucoup de restaurateurs. Les responsables, par leur manque d’organisation, ne nous laisse malheureusement plus le choix. Nous souhaitons obtenir une relation de collaboration avec nos clients, afin, d’une part, qu’ils passent une agréable soirée chez nous, et d’autre part, que notre entreprise soit rentable au maximum.  

D'abord, nous tenons à vous remerciez par votre intérêt en notre établissement! Ensuite, les moyens de communiquer avec nous sont les suivants : par téléphone (418 335-9900), en textant Chris au 418 333-0074 ou en vous présentant sur place. 

Au plaisir de vous comptez dans notre équipe!